こだわり

とびっきりの地場野菜を主役に、

地産のお肉、旬の魚介を丁寧に調理した、

シンプルな和食を提供しております。

四季折々の素材を生かした「つくばのご馳走」をヘルシーにお腹いっぱい、お楽しみください。

ベジタリアンの方にも楽しんでいただける

お料理のご用意も可能です。

※ディナーコースのみでの対応となります。

例えば、赤ちゃんでも安心して召し上がれるお料理

お年寄りでも身体への負担が少ないお料理

ご病気やアレルギー、宗教や思想など

何らかの理由で制限されている方々全てが、平等に同じテーブルを囲んで楽しんでいただけるように。

この土地で採れた食材をふんだんに使ったお料理を、肩ひじ張らない食堂でお召し上がりいただければと思います。